Kertészeti, marketing és logisztikai szakirányú továbbképzés
|
Szak neve nagybetűsen KERTÉSZETI, MARKETING ÉS LOGISZTIKAI SZAKIRÁNYÚ TOVÁBBKÉPZÉS Szak neve kertészeti, marketing és logisztikai szakirányú továbbképzés Végzettségek
Képzési terület agrár 4. A felvétel feltételei - szöveges Alapképzésben, illetve főiskolai szintű képzésben szerzett kertészmérnöki, mezőgazdasági mérnöki (kertészeti szakirányon) és gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnöki oklevél
Képzési idő 4 Kreditek száma 120 7. A képzés során elsajátítandó kompetenciák, tudáselemek, megszerezhető ismeretek, személyes adottságok, készségek, a szakképzettség alkalmazása konkrét környezetben, tevékenységrendszerben Kompetenciák: A végzett hallgató - a kertészeti ágazatok termékeinek ismerete révén az egyes régiókban megbízható módon tudja értékelni a lehetőségeket - az üzleti tervekhez kapcsolódóan marketing stratégiát képes kialakítani, - komplex és átfogó ismeretei révén a gyakorlat számára is átadható kertészeti és gazdasági ismeretekkel rendelkezik. Tudáselemek: - tájtermesztés; kertészeti termesztés időzítése; zöldség-, gyümölcs-, dísznövény-, gyógynövény áru- és fajtaismeret; csomagolás, nyomon követés; - élelmiszergazdasági marketing kertészeti vonatkozásai; - marketing- és piackutatási módszerek; üzleti tervezés; - logisztika, ellátási lánc; innováció- és élelmiszerbiztonsági menedzsment. Megszerezhető ismeretek (a tudáselemeken alapulóan): - a kertészeti diszciplínákhoz kötötten elméleti és gyakorlati marketing és logisztikai ismeretek, - problémamegoldó technikák ismerete. Készségek: - elemző, értékelő készség, a kertészettel kapcsolatos kereskedelmi területen alkalmazva a marketing és logisztikai ismereteket, - vidékfejlesztés (adott vidék) területén meglévő ismeretek alapján projektek generálásának képessége. Személyes adottságok: - integráló képesség, - jó kommunikációs képesség, - informatika megfelelő használata, - megbízhatóság, korrektség. Szakképzettség alkalmazása konkrét környezetben: - munkahelyének/vállalkozásának kertészeti környezetét ismerve a kertészeti ágazatok versenyképességét érintő piacra jutás segítése marketing és logisztikai módszerekkel; - a kertészeti ágazatokban dolgozók számára szaktanácsadás a kertészeti marketinggel összefüggésben.
8. A szakképzettség szempontjából meghatározó ismeretkörök és a főbb ismeretkörökhöz rendelt kreditérték Agrár-kertészettudomány szempontjából meghatározó ismeretkörök: 65 kredit Tájtermesztés; Kertészeti termesztés időzítése; Zöldség-, gyümölcs-, dísznövény-, gyógynövény áru- és fajtaismeret; Csomagolás, nyomon követés. Gazdaságtudomány szempontjából meghatározó ismeretkörök: 40 kredit Élelmiszergazdasági marketing kertészeti vonatkozásai; Marketing- és piackutatási módszerek; Üzleti tervezés; Logisztika, ellátási lánc; Innováció-, és élelmiszerbiztonsági menedzsment.
9. A szakdolgozat kreditértéke 15 kredit
|
